Presseeinladung: Lebensmittel retten & Gutes tun – die TafelBox 2.0 zur Rettung zubereiteter Speisen | Brandaktuell - Nachrichten aus allen Bereichen

Presseeinladung: Lebensmittel retten & Gutes tun – die TafelBox 2.0 zur Rettung zubereiteter Speisen

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In Gastronomie und Hotellerie, bei Buffets, Caterings und Events aller Art bleiben große Mengen an bereits zubereiteten, guten Speisen übrig. Die Weitergabe dieser Lebensmittel ist aus rechtlichen und Hygiene-Gründen schwierig. Daher hat Die Tafel Österreich vor zehn Jahren gemeinsam mit Kastner und Pacovis die TafelBox entwickelt – eine doppelt nachhaltige Lösung zur Mitnahme von Speisen.

2024 feiert Die Tafel Österreich ihr 25-Jahr-Jubiläum und präsentiert die rundum erneuerte TafelBox 2.0 – ab sofort in neuem, noch nachhaltigerem Design. Neben einer Erfolgsbilanz der Lebensmittelrettung erwarten Sie Inputs zu Trends und Nachhaltigkeit in den Bereichen Gastronomie, Catering, Großverbrauch und Verpackung.

Ihre Gesprächspartner:innen sind:

  • Alexandra Gruber, Die Tafel Österreic
  • Peter Dobcak, Wirtschaftskammer Wien
  • Albin Lintner, Pacovis
  • Christof Kastner, Kastner Gruppe
  • Bernd Schlacher, Motto Group
  • Stefanie Lehrner, United against Waste

Wir laden Medienvertreter:innen herzlich ein.

Launch der TafelBox 2.0 zur Rettung zubereiteter Speisen

Wir freuen uns auf Ihr Kommen und bitten Sie um Anmeldung unter presse@tafel-oesterreich.at!

Datum: 11.06.2024, 10:00 – 11:00 Uhr

Ort: Motto am Fluss, Restaurant, EG
Franz-Josefs-Kai 2, 1010 Wien, Österreich

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