„Frag die Oma“: Weihnachtliches Backen mit Wiener Gusto

Wiener Gusto, die biologische Eigenmarke des Forst- und Landwirtschaftsbetriebs der Stadt Wien, hat nun auch Bloggerin und Influencerin „Frag die Oma“, Renate Kaufmann, auf den Geschmack gebracht: Gemeinsam mit Stadtrat Jürgen Czernohorszky bereitet sie in einem neuesten Video Weihnachtsbäckerei mit Wiener Gusto-Mehlen zu.

Ob Vanillekipferl, Linzer Augen oder ein saftiger Gewürzkuchen: Die Bio-Mehle von Wiener Gusto sind die perfekte Grundlage für die klassische Weihnachtsbäckerei. „Die Produkte von Wiener Gusto sind nicht nur zu 100 Prozent biologisch, sondern auch regional: das ist ein wertvoller Beitrag für nachhaltigen Genuss und unsere Umwelt“, so Klimastadtrat Jürgen Czernohorszky.

„Gemeinsames Backen und Kochen ist gerade in der Weihnachtszeit eine wunderschöne Tradition. Mit Wiener Gusto tut man auch der Umwelt und dem Klima etwas Gutes und es macht gleich doppelt so viel Spaß“, freut sich Renate Kaufmann.

Wild kochen: Tradition trifft auf Innovation

Wiener Gusto hat aber auch Fleischiges zu bieten: Wildfleisch von Wiener Gusto stammt aus den Wiener Wäldern und ist daher besonders nachhaltig. Reh-Rücken, Hirsch-Ragout oder Wildschwein-Schnitzel verleihen dem Festtagsessen eine besondere Note. Mit Wiener Gusto erleben Hobbyköch*innen die Vielfalt der Wildküche und bringen Abwechslung auf den Tisch – von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen Interpretationen.

Nähere Informationen: www.wienergusto.at

Wiener Gusto-Verkaufsstand im Lainzer Tiergarten beim Lainzer Tor
Lainzer Tor, Hermesstraße 78, 1130 Wien
Mittwoch bis Samstag jeweils von 11:30 bis 16:30 Uhr

Wiener Gusto – Online-Shop: www.wienergusto.at/de/shop

„Frag die Oma“: www.frag-die-oma.blog/

Videos zum Kekse-Backen sind auf den Instagram-Accounts der Stadt Wien, von Jürgen Czernohorszky, Wiener Gusto und „Frag die Oma“ zu finden.

Pressebilder zu dieser Aussendung sind in Kürze unter www.wien.gv.at/pressebilder abrufbar. (Schluss)