Vier Jahre Gurkerl

Der Online-Supermarkt Gurkerl feiert diesen Monat sein vierjähriges Bestehen. Im Rahmen einer Jubiläumsveranstaltung am 26. November wurden Geschäfts- und Medienpartner:innen sowie Kund:innen am Logistikstandort in Liesing begrüßt, um auf bisherige Meilensteine zurückzublicken und das modernisierte Logistikzentrum einzuweihen. Seit seinem Neustart im Oktober liefert Gurkerl täglich bis zu 3.000 Bestellungen aus. Im Jahr 2025 plant der Online-Supermarkt sein Geschäft zu verdoppeln.

Vorreiter im Online-Lebensmittelhandel

Seit dem Start Ende 2020 hat Gurkerl den Lebensmitteleinkauf in Wien und Umgebung maßgeblich verändert. Mit schnellen Lieferzeiten und einem einzigartigen Sortiment, das die Auswahl eines Supermarkts mit der Frische eines Bauernmarkts verbindet, etablierte sich der Online-Supermarkt schnell als Alternative zum stationären Handel und setzte neue Maßstäbe für den hochwertigen, stressfreien Wocheneinkauf. Bereits im März 2021 überschritt Gurkerl die Marke von 1.000 Bestellungen pro Tag. Im Oktober 2022 folgte die millionste Auslieferung.

Dabei legte Gurkerl von Anfang an besonderen Wert auf Regionalität. Durch eine innovative Logistik und den Verzicht auf Zwischen- und Großhändler:innen konnte das Unternehmen ein Qualitätsversprechen bieten, das in Wien schnell an Beliebtheit gewann: feldfrisches, saisonales Obst und Gemüse nur sieben Stunden nach der Ernte – oder frische Backwaren aus der eigenen Bäckerei. Zudem startete Gurkerl bereits 2020 ein Förderprogramm zur Unterstützung regionaler Partnerbetriebe, das über die Jahre kontinuierlich ausgebaut wurde. Heute arbeitet Gurkerl mit über 180 Partner:innen aus der Region zusammen, die u.a. von unbürokratischen Verträgen, verkürzten Zahlungszielen, gezielter Marketingunterstützung und nachhaltigen Verpackungslösungen profitieren.

Auch in Sachen Nachhaltigkeit ist Gurkerl Vorreiter: 2021 begann der Aufbau einer E-Flotte, zunächst mit 10 Fahrzeugen. Heute besteht die Gurkerl-Flotte aus rund 100 Fahrzeugen, davon mehr als die Hälfte elektrisch betrieben. Die restlichen Fahrzeuge fahren mit umweltfreundlichem CNG (Compressed Natural Gas).

Neuerungsphase

Um langfristig effizienter zu arbeiten und die Profitabilität zu beschleunigen, startete Gurkerl im Februar 2023 die Erweiterung und Modernisierung seines Logistikzentrums im 23. Bezirk. Seit Mitte Oktober 2024 ist der Standort vollständig modernisiert und verfügt über hochautomatisierte Lager- und Kommissioniertechnik. Im Rahmen der Jubiläumsfeier wurde das neue Logistikzentrum von Gurkerl-Geschäftsführer Mark Hübner offiziell eingeweiht.

„Mit dem umgebauten Logistikzentrum in Liesing verfügen wir nun über den modernsten Standort innerhalb der gesamten Rohlik-Gruppe, zu der Gurkerl gehört. Dank neuer Technik für die Lagerung, Kommissionierung und Sortierung sowie eines noch effizienteren Layouts können wir am Standort bis zu 8.000 Bestellungen pro Tag bearbeiten. Seit unserem Neustart letzten Monat profitieren unsere Kund:innen von einem deutlich erweiterten Sortiment, praktischen neuen Services sowie einer noch höheren Produktverfügbarkeit und schnelleren Lieferungen”, so Mark Hübner.

Zu den Neuerungen seit dem Gurkerl-Neustart Mitte Oktober gehört die Erweiterung des Sortiments von 8.000 auf 15.500 Produkte, darunter 3.500 Apothekenartikel. Auch die beliebten 3-Stunden-Lieferungen wurden wieder eingeführt – ergänzt durch präzise 15-Minuten-Lieferzeitfenster und günstigere Preise. Neu hinzugekommen sind die „Gurkerl Chef“ Rezeptfunktion sowie ein Premium-Vorteilsprogramm mit gratis Lieferungen und attraktiven Rabatten für Kund:innen. Passend zum vierjährigen Jubiläum bietet Gurkerl seinen Kund:innen zudem einen besonderen Rabatt: Bis Ende November gibt es 20 Prozent Rabatt auf Weine und Schaumweine.

Apotheken Premiere

Im Rahmen der Jubiläumsfeier stellten Mag. Ernst Baurek, Apotheker aus Wien, und seine Tochter Mag. Pia Baurek-Karlic, Geschäftsführerin der Beavit Online Apotheke, die neue Beavit Apotheke im Gurkerl-Logistikzentrum vor. Als ordentlicher öffentlicher Apothekenstandort versorgt diese nicht nur Kund:innen im Bezirk, sondern stellt auch alle Apothekenprodukte bereit, die über Gurkerl angeboten werden. Dank modernster Kommissioniertechnik werden Bestellungen direkt in der Apotheke schnell und effizient abgewickelt. Ein Team aus Pharmazeut:innen ergänzt jede Bestellung mit individuellen Tipps und steht für persönliche Beratung zur Verfügung – ganz wie in einer klassischen Apotheke. „Die Beavit Apotheke am Gurkerl-Logistikstandort ist nicht nur eine der modernsten Apotheken Wiens, sondern bietet auch einen echten Mehrwert für Einwohner:innen und Berufstätige im Bezirk. Vor Ort können unsere Kund:innen sich persönlich beraten, professionelle Hautanalysen machen lassen und direkt vor der Tür parken. Wir freuen uns, unsere Zusammenarbeit mit Gurkerl weiter zu vertiefen und gemeinsam zu wachsen“, so Mag. Ernst Baurek.

Kund:innen-Ehrung und Kochduell für den guten Zweck

Gurkerl ehrte im Rahmen der Jubiläumsfeier zudem drei langjährige Kund:innen – Clemens, Anja und Suzi – die seit 2020 regelmäßig bei Gurkerl bestellen und zusammen bereits rund 1.200 Bestellungen aufgegeben haben.

Darüber hinaus traten Peter Zinter, Küchenchef im Gasthaus Stern, und Robert Letz, ORF-Fernsehkoch, in einem Charity-Kochduell gegeneinander an. Unterstützung erhielten sie von Schauspielerin Lilian Klebow und der ehemaligen Profi-Skirennläuferin Michaela Kirchgasser, als Sous Chefinnen. Alle Teilnehmer:innen des Duells erhielten eine Spende von je 500 Euro, die sie an die wohltätigen Organisationen Make a Wish Foundation und Lichtblickhof weitergaben.

Zukunftsperspektiven

Abschließend gab Mark Hübner einen Ausblick auf das kommende Jahr: Gurkerl plant, sein Sortiment weiter auszubauen, mit einem klaren Fokus auf den Convenience-Bereich. Hierbei wird das Angebot durch frische Fertiggerichte von renommierten Wiener Restaurants erweitert. Auch das Eigenmarkensortiment soll deutlich wachsen: Derzeit umfasst es rund 300 Produkte von zehn Eigenmarken, die nahezu alle Kategorien abdecken – von Molkereiprodukten (Eigenmarke „Miil”) über Vorratsartikel („Kitchin”) bis hin zu Babynahrung („Lambini”). Bis Ende 2025 ist eine Erweiterung auf 500 Produkte geplant.

Parallel dazu arbeitet Gurkerl daran, die Lieferzeiten weiter zu optimieren. Ziel ist es, Bestellungen bis 2025 innerhalb von zwei Stunden nach Aufgabe zu liefern. Zudem strebt der Online-Supermarkt an, bis Ende 2025 profitabel zu wirtschaften. „Unser Ziel bleibt es, der beste und kundenfreundlichste Online-Supermarkt Österreichs zu sein. Eine kontinuierliche Sortimentserweiterung und stetige Verbesserungen unserer Services sind dabei entscheidend“, so Hübner.