Henkell Freixenet: Unangefochtene Nummer 1 am österreichischen Schaumweinmarkt

Henkell Freixenet Austria führt weiter den österreichischen Sektmarkt an. Mit einem Marktanteil von 33,6 Prozent im Verkauf ist das Unternehmen zum siebten Mal hintereinander die Nummer eins. Das bedeutet: Jede dritte Flasche eines guten Schaumweins, die in Österreich 2025 verkauft wurde, kam vom Marktführer. Besonders stark wächst das Angebot an alkoholfreiem Sekt, der immer beliebter wird und zeigt, dass Genuss ohne Alkohol immer mehr gefragt ist.

Der österreichische Sektmarkt hat sich im vergangenen Jahr verändert. Das lag vor allem an der schwierigen wirtschaftlichen Lage, verhaltenem Einkaufsverhalten der Kunden, hohen Kosten in der Lieferkette und neuen Trends beim Konsum. Während der Gesamtwert des Sektmarktes in etwa gleich geblieben ist (+/- 0 %), wurde insgesamt etwas weniger Sekt verkauft (-2,6 % im Absatz).[1]

Henkell Freixenet Austria konnte sich im Vergleich zum Gesamtmarkt besser entwickeln und hat auch den Wert-Marktanteil auf 30 Prozent ausgebaut. Dadurch ist das Unternehmen zum siebten Mal hintereinander sowohl mengen- als auch wertmäßig Marktführer im Bereich Sekt in Österreich.[1]

„Unter anspruchsvollen Rahmenbedingungen erneut die Marktführerschaft zu behaupten, ist für uns ein starkes Signal. Es bestätigt, dass wir mit konsequenter Qualitätsorientierung, Innovationskraft und einem breit aufgestellten Portfolio die Erwartungen der Konsumenten treffen“, sagt Philipp Gattermayer, Geschäftsführer von Henkell Freixenet Austria.

Alkoholfreier Sekt wächst stark: Henkell Freixenet ist mit über 40 % Marktanteil klarer Umsatzführer

Henkell Freixenet hat über 30 Jahre Erfahrung bei alkoholfreien Getränken und hat früh den Trend zum alkoholfreien Genuss erkannt. Bereits ab 2015 wurde das Sortiment in Österreich erweitert. Seitdem entwickelt das Unternehmen immer wieder neue entalkoholisierte Produkte, die den Geschmack junger und bewusster Konsumenten treffen. Die Firma verfolgt seit langem eine klare Strategie und bringt ständig innovative neue alkoholfreie Schaumweine heraus, die das Genussangebot ergänzen.

Bewussterer Konsum beeinflusst das Kaufverhalten von Schaumweinfreunden immer mehr. Trends wie „Mindful Drinking“, „Dry January“ oder „Sober October“ führen dazu, dass alkoholfreie Getränke sehr beliebt sind und zu vielen Anlässen getrunken werden.

Der Anteil alkoholfreier Schaumweine am gesamten Markt ist im letzten Jahr auf 4,3 Prozent gestiegen, das sind 1,2 Prozentpunkte mehr als im Vorjahr. Henkell Freixenet Austria hat in diesem Bereich einen Umsatzanstieg von 47 Prozent geschafft und hält mit mehr als 40 Prozent Marktanteil ganz klar die Führungsposition in Österreich.[1] Das Angebot im Handel wächst stark – es gibt viel mehr verschiedene alkoholfreie Produkte, auf die die Kund*innen zunehmend neugierig sind.

Mit den Marken Henkell, Mionetto, Freixenet und Kupferberg ist Henkell Freixenet Austria der wichtigste Anbieter von alkoholfreiem Sekt im österreichischen Lebensmittelhandel. 2025 wuchs besonders die Marke Henkell 0,0 % um 20,9 Prozent Umsatz. Mionetto 0,0 % erhöhte seinen Umsatz sogar um das Vierfache. Auch Freixenet brachte mit einer neuen alkoholfreien Variante frischen Schwung in diesen Bereich.

Henkell Sekt ist mit über 26 Prozent Umsatzanteil die größte und beliebteste Marke von alkoholfreiem Sekt in Österreich. Bereits 8 Prozent des Gesamtabsatzes von Henkell entfallen auf die alkoholfreien Sorten.[1] Henkell 0,0 % wurde 2025 mit GOLD beim 4th MUNDUS VINI NON ALCOHOLIC Award ausgezeichnet und erhielt den „Best of Show Sparkling“-Preis – eine besondere Ehrung für die besten Schaumweine ihrer Kategorie.

„Ein starkes Signal dafür, dass wir im alkoholfreien Segment auf dem richtigen Weg sind! Das wichtigste Erfolgsrezept guter Schaumweine ist nämlich die permanente Investition in Qualität, enge Zusammenarbeit mit den Winzern und innovative Zukunftsvisionen – die Eckpfeiler unserer Strategie“, betont Philipp Gattermayer.

Ein wichtiger Schritt war die Umbenennung von „Henkell Alkoholfrei“ in „Henkell 0,0 %“ im letzten Jahr. Dabei wurde das Produkt verbessert: Die alkoholfreie Rezeptur wurde überarbeitet, der Zuckergehalt um 30 Prozent gesenkt, und das Markenbild modernisiert. Das zeigt, wie Henkell Freixenet frühzeitig auf Markt- und Konsumtrends reagiert.

„Alkoholfreier Schaumwein ist keine vorübergehende Mode, sondern ein wachsendes Segment mit Zukunft. Wir freuen uns, dass wir 2025 unsere Führung weiter ausbauen konnten und unsere Rolle als Vorreiter erneut bestätigt haben“, so Gattermayer.

Sortiment im Aufwind: Prosecco, Crémant und Kleinflaschen werden beliebter

Henkell Freixenet Austria bietet eine breite Auswahl an hochwertigen Schaumweinen. Laut dem Market Markttest 2025 bewerten 50 Prozent der Befragten die große Auswahl als besonders wichtig – besonders bei Frauen und jüngeren Menschen.

Das spiegelt sich auch im Absatz wider: Henkell Sekt ist mit einem Mengen-Marktanteil von 15,7 Prozent (+0,8 Prozentpunkte) die meistverkaufte Sektmarke in Österreich.[1]

Nach einem Rückgang im Vorjahr erholte sich der Prosecco-Markt 2025 spürbar. Ein wichtiger Grund ist die immer beliebter werdende Aperitivo-Kultur – dabei trinken viele Leute regelmäßig Aperitivo-Drinks. Besonders unter jungen Menschen steigt die Beliebtheit. Die Marke Mionetto Prosecco wuchs mit +42 Prozent stark und wurde somit der zweitstärkste Prosecco-Anbieter in Österreich.

Auch Champagner, Crémant und andere hochwertige Schaumweine werden immer öfter getrunken, nicht nur bei besonderen Anlässen, sondern auch im Alltag. Die Marke Gratien Meyer Crémant aus dem Henkell Freixenet Portfolio erreichte mit +18,5 Prozent Absatzwachstum die Spitzenposition im Crémant-Segment.[1]

Kleinflaschen sind weiterhin gefragt. Die Henkell Piccolo Flasche feierte 2025 ihr 90-jähriges Jubiläum und ist mit über 42,4 Prozent Marktanteil die meistverkaufte 0,2-Liter-Flasche in Österreich. Zusammen mit Piccolos von Mionetto Prosecco und Kupferberg stammen fast jede zweite Kleinflasche vom Unternehmen Henkell Freixenet.[1]

Ausblick auf 2026: Weiteres Wachstum und neue Produkte geplant

Für 2026 plant Henkell Freixenet Austria weiter am Wachstum im alkoholfreien Sektsegment zu arbeiten und das Sortiment strategisch auszubauen. Aktuelle Trends spielen dabei eine große Rolle: der Ausbau der Prosecco-Kategorie, die Marke Mionetto, No- und Low-Alcohol Angebote, Aperitivo-Konzepte und fertige Trinklösungen (Ready-to-Drink) stehen im Fokus.

„Unser Ziel ist klar: nachhaltiges Wachstum sichern, unsere führende Rolle bei alkoholfreiem Sekt weiter stärken und unseren Kund*innen hochwertige, moderne Schaumweine anbieten. Qualität, Innovation und Kundennähe sind dabei die Grundlage für unseren Erfolg“, schließt Philipp Gattermayer.

Quellen:
[1] Nielsen KW 1-52/2025
[2] MARKET Institut Markttest 2025, Befragungszeitraum Jänner 2025
[3] IWSR Report 2024

Über Henkell Freixenet Austria

Henkell Freixenet Austria ist Marktführer im Bereich Schaumwein in Österreich. Mit dem speziell für Österreich entwickelten Wiener Hofburg Sekt, der in Wien produziert wird, und der Zusammenarbeit mit heimischen Partnern in Gastronomie und Handel trägt das Unternehmen maßgeblich zur österreichischen Wertschöpfung bei.

Mehr Infos finden Sie unter:
www.henkell-freixenet.at
www.sektgenuss.at
shop.sektgenuss.at

Henkell Freixenet ist weltweit führend bei Schaumweinen. Das Unternehmen bietet ein vielfältiges Markenportfolio mit Sekt, Cava, Prosecco, Champagner, Crémant, Stillweinen und Spirituosen. Bekannte Marken wie Freixenet, Mionetto und Henkell gehören dazu, ebenso wie i heart oder Gratien Meyer sowie hochwertige Weingüter. Henkell Freixenet legt großen Wert auf Qualität und Handwerk und will mit Innovationen und hochwertigen, nachhaltigen Produkten neue Standards setzen und Kundinnen und Kunden begeistern. Celebrate Life!

Weitere Informationen finden Sie unter:
www.henkell-freixenet.com

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