Bioboom in Österreich: Warum die Zahl der Bio-Bauern sinkt – und wie ein neuer Zuschlag den Wandel…
In Österreich erlebt der Konsum von Biolebensmitteln einen Höhenflug – die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Produkten wächst kontinuierlich. Laut aktuellen Marktdaten liegt der Anteil an Biolebensmitteln beim österreichischen…