Studie zeigt: Krankenhausessen in Deutschland enttäuscht Patienten und Senioren
Die Qualität der Ernährung in deutschen Krankenhäusern und Seniorenheimen steht zunehmend in der Kritik. Eine neue Studie belegt, dass die Verpflegung dort häufig weder den ernährungswissenschaftlichen noch den geschmacklichen Anforderungen…