Lebensmittel

Wenn Strom ausfällt, Wetterextreme zunehmen oder Lieferketten unter Druck geraten, stellt sich eine einfache, aber wichtige Frage: Wie lange reicht unser Essen? In Österreich wird diese Frage immer wieder diskutiert, besonders im…

Die Frage, ob die Qualität von Lebensmitteln immer schlechter wird, sorgt seit Jahren für Diskussionen – nicht nur unter Verbrauchern, sondern auch in der Wissenschaft und Lebensmittelindustrie. Auf einer Skala von 0 (absolut seriös) bis 10…

Die österreichische Lebensmittelindustrie steht am Scheideweg: Obwohl die Forderung nach nachhaltigen Verpackungen immer lauter wird, zeigen viele Unternehmen noch eine zurückhaltende Haltung gegenüber recycelbaren Verpackungsmaterialien.…

Die Sozialdemokratische Partei Österreichs (SPÖ) hat sich in der politischen Debatte wiederholt für eine Gegenfinanzierung bei steuerlichen Entlastungen ausgesprochen, insbesondere beim jüngst verabschiedeten Steuergeschenk auf…

In Deutschland erleben Tiefkühlprodukte derzeit eine Renaissance. Immer mehr Verbraucher greifen auf tiefgekühlte Lebensmittel zurück, ein Trend, der nicht nur durch den steigenden Absatz von Airfryern begünstigt wird, sondern auch die…

Markus Kaser, Vizevorstandschef der österreichischen Einzelhandelsgruppe Spar, hat sich in einem aktuellen Interview kritisch zum vorgeschlagenen Steuergeschenk für Lebensmittel geäußert. Er bezeichnet das Vorhaben als ein Beispiel…

In Österreich stellt sich regelmäßig die Frage: An welchen Wochentagen gehen die Menschen bevorzugt einkaufen? Studien und Umfragen zeigen, dass das Einkaufsverhalten stark von Wochentagen und Lebensstil abhängt. Gerade in der Stadt…

Die Diskussion um eine mögliche Umsatzsteuersenkung bei Lebensmitteln ist in vollem Gange und wirft grundlegende Fragen auf: Wer übernimmt die Mehrkosten, die durch eine niedrigere Steuer entstehen? Seit Jahren fordern Politiker*innen aus…

Die Bundeswettbewerbsbehörde (BWB) hat ihre Anträge im Verfahren vor dem Kartellgericht überarbeitet. Ziel der Modifikationen ist es, die Position der Behörde in dem laufenden Fall zu stärken und eine wirksame Durchsetzung des…

**Neumann-Hartberger: Gesund essen und nachhaltig leben prägt die Zukunft auf dem Teller** Die Ernährung der Zukunft wird von einem bewussten und nachhaltigen Lebensstil geprägt sein. Neumann-Hartberger betont, dass gesundes Essen und…