Kick-off „Herz am Herd“ am 10. April 2026 – 18 Starköch:innen für das Rote Kreuz

Bei „Herz am Herd“ zeigen 18 bekannte Köchinnen und Köche, dass Essen verbindet und Menschlichkeit durch den Magen geht. Bei einer bundesweiten Koch-Roadshow bereiten die Hauben- und Sterneköch:innen Parvin Razavi, Paul Ivic, Theresia Palmetzhofer, Josef Floh, Melanie und Jürgen Csencsits, Jaimy Reisinger, Philipp Dyczek, Elisabeth Grabmer, Philip Rachinger, Paula Bründl, Vitus Winkler, Patricia Kaspar, Hubert Wallner, Lisa Morent und Johannes Nuding an acht Stationen der Team Österreich Tafel ein leckeres Erdäpfelgulasch für Menschen in Not zu. Die Team Österreich Tafel ist ein gemeinsames Projekt vom Österreichischen Roten Kreuz und Hitradio Ö3 und unterstützt seit 2010 einkommensschwache Menschen mit kostenlosen Lebensmitteln an inzwischen 127 Orten in Österreich.

In Österreich sind rund 1,53 Millionen Menschen armuts- oder ausgrenzungsgefährdet, wobei etwa 336.000 Menschen in absoluter Armut leben. Für diese Menschen ist es oft schwer, günstige Lebensmittel zu bekommen, und der Besuch in einem Restaurant ist meist unerschwinglich. Diese Initiative macht daher auf die wichtige Unterstützung für Betroffene aufmerksam und setzt sich für gerechtere Lebensmittelversorgung ein.

Das offizielle Auftakt-Event findet am 10. April 2026 in Wien statt. Dort präsentieren die iranische Starköchin Parvin Razavi und der renommierte Michelin-Sternekoch Paul Ivic ihre besondere Version des Erdäpfelgulaschs. Eingeladen sind zahlreiche bekannte Persönlichkeiten aus Kultur, Wirtschaft und Politik, etwa der Komödiant und Autor Rudi Roubinek, Schauspieler Gregor Seberg, Opernsänger Clemens Unterreiner, Astrid Steharnig-Staudinger (CEO von Österreich Werbung), Christine Marek (Nationalratsabgeordnete und Rotkreuz-Konsulin) sowie Hans Reisch (Vorstandsvorsitzender Spar Österreich). Weitere Spitzenköch:innen wie Toni Mörwald, Jaimy Reisinger und Lisa Morent sind ebenfalls dabei.

Wann: Freitag, 10. April 2026, 10:00 Uhr (Einlass) Beginn: 10:30 Uhr

Wo: &flora im Hotel Gilbert, Breite Gasse 9, 1070 Wien

Begrüßung und Moderation: Nadja Bernhard

Speaker:innen:

• Parvin Razavi & Paul Ivic
  Creative Head Chef &flora bzw. Küchenchef & Geschäftsführer Tian
• Gerald Schöpfer
  Präsident des Österreichischen Roten Kreuzes
• Sabine Binder
  Leiterin Team-Österreich-Tafel-Ausgabestelle Wien
• Michael Opriesnig
  Generalsekretär des Österreichischen Roten Kreuzes
• Clemens Strobl
  Unternehmer, Rotkreuz-Ambassador und Initiator der Eventreihe „Herz am Herd“

Im Anschluss: Gemütliches Beisammensein mit Erdäpfelgulasch, Getränken und Interviews.

Alle Termine und Köch:innen im Überblick (Änderungen vorbehalten): Hier klicken

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Bitte melden Sie sich per E-Mail unter presse@roteskreuz.at an.

Kick-off für „Herz am Herd“ – 18 Spitzköch:innen unterstützen das Rote Kreuz und Menschen in Not

Der Start der Eventreihe zugunsten der Team Österreich Tafel findet im Hotel Gilbert in Wien statt. Österreichs beste Köchinnen und Köche engagieren sich, um Menschen zu helfen, die sich keine Lebensmittel leisten können. Beim Auftakt am 10. April 2026 zeigen die Starköchin Parvin Razavi aus dem Iran und der Michelin-Sternekoch Paul Ivic ihre eigene Variante des Erdäpfelgulaschs vor geladenen Gästen wie Komödiant Rudi Roubinek, Schauspieler Gregor Seberg, Opernsänger Clemens Unterreiner, sowie Größen aus Wirtschaft und Politik.

Datum: 10.04.2026, 10:00 Uhr

Art: Pressetermine

Ort:
&flora im Hotel Gilbert
Breite Gasse 9
1070 Wien
Österreich

Webseite: https://wir.roteskreuz.at/herz-am-herd

Rückfragen

Österreichisches Rotes Kreuz
Mag. Gerald Richter
Telefon: +43/1/58 900 - 153 +43/664/5444619
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