Wien (OTS) – Wien – Unsere Lebensmittelversorgung hat ein Problem:
diverse Krisen, darunter Klima-, Arten- und Energiekrise, gefährden die Ernährungssicherheit in Österreich und weltweit. Gleichzeitig verschärft auch die Landwirtschaft die Situation, denn bis zu 14 Prozent der globalen Treibhausgase sind direkt der Landwirtschaft zuzuschreiben. Bezogen auf das gesamte Ernährungssystem sind es sogar ein Drittel.
Die Studie “Krisensichere Ernährung – Bewertung ausgewählter eiweißreicher Lebensmittel hinsichtlich Risiken oder Potenziale nachhaltiger Ernährungssicherheit in Österreich” vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) setzt genau hier an: Sie hat untersucht, wie eine zukunftssichere Ernährung in Österreich aussehen kann, die diversen Krisen trotzt und damit die Zukunft sichert. Dafür vergleicht die Studie 25 proteinreiche Lebensmittel im Hinblick auf ihre Ökobilanz und ihre Importabhängigkeit.
Medienvertreter:innen sind herzlich eingeladen zur Pressekonferenz:
Vorstellung der Studie “Krisensichere Ernährung in Österreich”
Datum: Mittwoch, 24.05.2023
Zeit: 10:00 Uhr
Ort: Markhof, Markhofgasse 19, 1030 Wien, Offline sowie Online via Zoom
Ihre Gesprächspartner:innen sind:
Georg Zamecnik, Studienautor FiBL
Sebastian Theissing-Matei, Landwirtschaftsexperte bei Greenpeace Österreich
Anita Malli, Geschäftsführerin der Umweltinitiative MUTTER ERDE
Hinweise zur Medienteilnahme:
Um an der Pressekonferenz – sowohl offline als auch online -teilnehmen zu können, melden Sie sich bitte sobald wie möglich vorab an unter:
magnus.reinel@greenpeace.org, 0664 8817 2210.
Für die Online-Variante wird Ihnen dann ein Link zum Pressegespräch zugeschickt.
Die Initiative MUTTER ERDE wurde 2014 vom Österreichischen Rundfunk und den führenden Umwelt- und Naturschutzorganisationen Österreichs ins Leben gerufen. Gemeinsames Ziel ist es, Nachhaltigkeit zum Thema zu machen, zu informieren und Spenden für Umweltschutzprojekte zu sammeln.
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