Keine Schaumschläger: Die Besten beim Sekt.

St. Pölten (OTS) – Erstmals wurde die höchste Stufe des österreichischen Schaumweins präsentiert, die „Große Reserve“. Es handelt sich um heimische Sekte der Spitzenkategorie mit geschütztem Ursprung und geprüfter Qualität. Eine Reportage aus dem Weingut Steininger in Langenlois und der Schlumberger Sektkellerei in Wien.

Die weiteren Themen der Sendung am 24.November:

*Einer wird gewinnen –
wer wird „Land und Leute-Favorit 2018“?
Schwerpunkt des TV-Magazins ist diesmal die entscheidende letzte Runde der jährlichen Publikumswahl „Land und Leute-Favorit 2018“: Aus zunächst sechs zur Auswahl stehenden bäuerlichen Betrieben und ländlichen Initiativen hat das Publikum drei Finalisten ermittelt. Unter ihnen wird nun – wieder durch Abstimmung der Zuseher des TV-Magazins – der Sieger gewählt. Zur Wahl stehen…

*der Erdäpfelbauer aus Kärnten, der 21 verschiedene Sorten anbaut, *der Vorarlberger „Werkraum Bregenzerwald“, der eine spezielle Schule initiiert hat, wo junge Menschen für das Handwerk begeistert werden *der oberösterreichische Kindergarten am Bauernhof, der seine Angebote ganz auf die jüngsten Besucher abstimmt.

*Große Koch-Leidenschaft.
Die Kärntner Seminarbäuerinnen feiern Jubiläum: Seit 20 Jahren animieren sie dazu, selbst zu Kochen und beim Einkauf auf heimische Lebensmittel zu achten. Zum Angebot gehören auch Workshops für Brotbacken und Weihnachtskekse sowie Angebote für Kinder.

*Kreative Fischleder-Verarbeitung.
In Reitzenschlag im Waldviertel in Niederösterreich verarbeiten zwei Teichwirte die Haut heimischer Fische – etwa Karpfen – zu Fischleder. Daraus werden dann u.a. Taschen und Accessoires hergestellt.

*Natürliche Weihnachts-Geschenke.
Die diplomierte Kräuterpädagogin Eva Tragner aus Glein in der Steiermark zeigt, wie liebevolle Weihnachts-Geschenke mit heilsamen Zutaten aus der Natur hergestellt werden können.