mundART Festival am Wolfgangsee startet im April in die 2. Runde

In den Orten St. Gilgen, Strobl und St. Wolfgang findet auch 2026 wieder das Genussfestival unter dem gemeinsamen Namen „mundART Festival – Der Wolfgangsee serviert Gaumenfreuden“ statt. Über 40 verschiedene Veranstaltungen laden dazu ein, die regionale Küche und besondere Spezialitäten im schönen Salzkammergut zu entdecken.

Die Region rund um den Wolfgangsee ist längst ein beliebtes Ziel für Genießer aus aller Welt. Mit zwei Michelin-Sternen, 17 Gault-Millau-Hauben und 42 Falstaff-Gabeln kann die Gegend eine besonders hohe Anzahl an ausgezeichneten Restaurants und Betrieben vorweisen. Hier treffen traditionsreiche, oft familiengeführte Gasthäuser auf neue und kreative Ideen – unterstützt von hervorragenden Produzenten, deren regionale Produkte die Basis der kulinarischen Vielfalt bilden.

Das mundART Festival 2026 wird von vielen engagierten Betrieben rund um den Wolfgangsee getragen. Sie bieten während der gesamten Festivalzeit tolle kulinarische Erlebnisse an. Auch in diesem Jahr übernimmt die Genuss-Botschafterin Silvia Schneider wieder eine wichtige Rolle als Moderatorin bei ausgewählten Events.

Das Programm umfasst neben den vielen kleinen Veranstaltungen mehrere größere Highlights, die viele Besucher anziehen und einen guten Einblick in die Vielfalt der Region geben – von traditioneller Hausmannskost und handwerklich hergestellten Produkten bis hin zu moderner Genusskultur. Die Veranstaltungen finden sowohl in den Ortszentren als auch an schönen Plätzen in der Natur statt.

Mittwoch, 1. April: Work the Lake Games – Event für Mitarbeitende an der Seepromenade in Strobl

Zum zweiten Mal werden die „Work the Lake Games“ in Strobl veranstaltet. Mitarbeitende aus der Tourismus- und Freizeitbranche zeigen in einem spannenden Parcours, warum die Region rund um den Wolfgangsee ein so attraktiver Arbeitsplatz ist. Man arbeitet hier in einer wunderschönen Urlaubsregion, in der andere ihre Freizeit genießen.

Samstag, 11. April: mundART Kochshow – „Feuer & Flamme“ im Eventresort scalaria in St. Wolfgang

Die Kochshow „Feuer & Flamme“ findet im Eventresort scalaria in St. Wolfgang statt. Fünf Spitzenköche vom Wolfgangsee treten in einem Blind-Cooking-Duell gegeneinander an. Moderiert wird die Veranstaltung von Silvia Schneider. Die Show verbindet High-Class-Kochkunst mit Unterhaltung in einer besonderen Location. Die fünf Köche sind Josef Schöndorfer (Gasthof Wiesenhof), Dominik Edlinger (SeeSushi®), Wolfgang Knechtl (Hotel Seevilla – Ledererhaus), Thomas Höfler (Landhaus zu Appesbach) und Hubert Hinterberger (Bachmanngut). Die Show beginnt um 17:00 Uhr, Einlass ist ab 15:45 Uhr. Ticketpreis: Ꞓ 149,00 pro Person.

Freitag, 17. April: mundART Gondeln – Frühstück und Brunch am Zwölferhorn in St. Gilgen

Ein besonderes Erlebnis bietet das Frühstücks- und Brunch-Event in den Gondeln der Zwölferhorn Seilbahn. Dabei werden die Gondeln zu schwebenden Restaurants, in denen Köstlichkeiten aus der Region Salzkammergut serviert werden. Nach dem Essen gibt es Musik am Gipfel des Zwölferhorns mit einem herrlichen Blick über den Wolfgangsee. Tickets kosten Ꞓ 65,00 pro Person, Beginn ist um 9:00 Uhr.

Samstag, 18. April: mundART Roas – kulinarischer Spaziergang durch St. Wolfgang

Bei der mundART Roas entdecken die Gäste St. Wolfgang auf eine besondere Weise: Ein 5-Gänge-Menü wird Gang für Gang in verschiedenen Restaurants serviert. Die Stationen sind Hotel Seevilla – Ledererhaus, Romantik Hotel – Im Weissen Rössl, Weißer Bär – Restaurant Paula, Hotel Peter – Paul der Wirt sowie Landhaus zu Appesbach, an zwei Orten. Die Genuss-Botschafterin Silvia Schneider begleitet die Teilnehmer. Die Veranstaltung startet wahlweise um 12:00 oder 14:00 Uhr. Eine abschließende Party findet ab 18:00 Uhr im Schwarzen Rössl statt. Ticketpreis: Ꞓ 117,00 pro Person.

24. bis 26. April: mundART Genussmarkt – Gastronomen und Produzenten an der Seepromenade in Strobl

Der Genussmarkt an der Seepromenade in Strobl lädt zum Probieren regionaler Spezialitäten ein. Lokale Gastronominnen und Gastronomen bereiten gemeinsam mit Produktpartnern aus der Region verschiedene Speisen zu – von Fisch über Fleischgerichte bis hin zu vegetarischen und süßen Leckerbissen. Am Samstag, 25. April, findet ein Live-Cooking-Event mit Silvia Schneider und einem Wolfgangsee-Koch statt, am Sonntag, 26. April, wird die neue „Taste the Lake App“ vorgestellt.

„Das mundART Festival hat bereits 2025 eindrucksvoll gezeigt, wie stark Kulinarik heute als Reisemotiv wirkt und welchen Mehrwert gemeinsame Initiativen für eine Region schaffen können. 2026 setzen die Betriebe diesen Weg konsequent fort und entwickeln das Festival weiter – mit einem Programm, das die kulinarische Vielfalt der Region erlebbar macht und Gäste wie Einheimische gleichermaßen begeistert. Damit positioniert sich der Wolfgangsee als Genussregion mit klarer Handschrift“, betont Patrick De-Bettin, Geschäftsführer der Wolfgangsee Tourismus GmbH.

Alle Informationen und Tickets zum mundART Festival 2026 finden Sie auf mundartfestival.at sowie in den Wolfgangsee-Tourismusbüros.

Weitere Fotos und Materialien zum Thema Kulinarik am Wolfgangsee sind hier verfügbar: https://we.tl/t-FiICDuUP92 und unter Canto.

Parallel zum Genussfestival findet vom 27. April bis 3. Mai 2026 bereits zum vierten Mal das Kunstfestival ArtCircle Wolfgangsee in St. Wolfgang statt. Alle Details zu den Künstlerinnen und Künstlern sowie dem Programm gibt es unter: www.artcircle.at.

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