DNA-Analyse bestätigt: Nur echte Honige bei den SPAR-Eigenmarken

Die DNA-Analyse der SPAR-Markenhonige bestätigt: Kein gefälschter Honig unter den SPAR-Eigenmarkenprodukten zu finden.

SPAR hat nach dem aufgedeckten Honigskandal vor Weihnachten eine umfassende Untersuchung der Honigprodukte eingeleitet. Die durchgeführten DNA-Tests zeigen, dass bei den SPAR-Markenhonigen mit Importhonig keine Verfälschungen gefunden wurden. Zudem wurden alle SPAR-Markenhonige einer erneuten Untersuchung gemäß der Honigverordnung unterzogen. Auch diese Tests zeigen, dass in allen Produkten kein Fremdzucker zugefügt wurde. Alle Honigartikel der SPAR-Eigenmarken sind echt und bestehen zu 100% aus Honig.

„Als einziger Lebensmittelhändler in Österreich haben wir schnell gehandelt und die SPAR-Markenhonige mit Importhonig aus den Regalen genommen, um sie gründlich zu testen. Unser Ziel ist es, unseren Kund:innen die beste Qualität und echten Honig bei den SPAR-Marken-Produkten anzubieten. Die Ergebnisse bestätigen, dass bei den SPAR-Markenhonigen nur echter Honig enthalten ist.“, so SPAR-Vorstand Markus Kaser.

Echter Honig: Doppelte Untersuchung gibt Konsument:innen Sicherheit
7 Wochen lang nahm SPAR fünf verschiedene Honigprodukte von S-BUDGET und zwei Honig-Spender von SPAR Natur*pur aus dem Regal. Das Unternehmen entschloss sich, als einziger Lebensmittelhändler in Österreich, die SPAR-Markenhonige, die Honig aus anderen europäischen Ländern beinhalten, aus dem Regal zu nehmen und mittels DNA-Analyse zu testen. Zudem wurden alle SPAR-Markenhonige einer erneuten Untersuchung gemäß Honigverordnung unterzogen und von den Lieferant:innen der Nachweis verlangt, dass diese nur echten Honig verwenden. Die zusätzlichen Tests zeigen auch, dass in allen Produkten kein Fremdzucker zugefügt wurde. Alle SPAR-Eigenmarkenhonige befinden sich somit wieder im Regal.

Heimischer Honig gefördert; Zukaufen und Untermischen verboten
SPAR fördert seit vielen Jahren bewusst heimischen Honig und führt mittlerweile 252 verschiedene österreichische Honige im Sortiment, oft von kleinen lokalen Imkereien. Die Erzeuger sind von SPAR vertraglich verpflichtet, dass sie keinen anderen Honig als ihren eigenen verwenden.

Der heimische Honigskandal – Die Abfolge
Vor Weihnachten hat das ORF-Magazin „konkret“ aufgedeckt, dass 75 Prozent der damals 31 überprüften Honiggläser aus den heimischen Supermärkten verfälscht waren und nicht als echter Honig verkauft werden dürfte. Betroffen waren Honige, die einen Anteil an Import-Honig hatten. SPAR nahm die Ergebnisse von „konkret“ aber dennoch als einziger Lebensmittelhändler in Österreich sehr ernst und ordnete eine sofortige Überprüfung sämtlicher Eigenmarken-Honige an. Zudem nahm SPAR als einziger Lebensmittelhändler die Eigenmarkenartikel mit Importhonig sofort aus dem Regal.