GenussFest uff Schloss Hof

Schloßhof (OTS) – Von 21. solange bis 22. vierter Monat des Jahres erwartet die Gäste uff Schloss Hof ein großer Spezialitätenmarkt. Rund 70 ProduzentInnen aus ganz Österreich stellen erlesene Spezialitäten vor. Schmankerln vom Tiroler Grauvieh solange bis zur Leithaberger Edelkirsche, vom Südoststeirischen Woazschwein solange bis zu den Mühlviertler Bergkräutern und vieles mehr, stillstehen beim GenussFest zum Verkosten parat. Für jedes ein genussvolles und abwechslungsreiches Rahmenprogramm ist an diesem Wochenende gleichfalls gesorgt.

Kommentierte Spezialverkostungen

Zu jeder vollen Stunde sind die Gäste eingeladen, in der Orangerie im Gutshof an einer sinnlich-kulinarischen Reise durch ganz Österreich teilzunehmen. C/o kommentierten Spezialverkostungen können die BesucherInnen Produkte aus den GenussRegionen zum Themenbereich Most, Saft, Speck und Käse probieren.

Die Gäste können sich durch die Sortenvielfalt der Moste kosten. Wer verknüpfen Einblick in die Welt der Fruchtsäfte profitieren möchte, bekommt Kostproben von wichtigen Früchten des Landes serviert: von Apfel verbleibend Haupt solange bis hin zur Weintraube. Schinken- und Speckspezialitäten vom Schwein, Rind und Wildtier können gleichfalls probiert werden. KäseliebhaberInnen kommen ebenfalls uff ihre Preis: es wartet eine große Sammlung an Käsesorten von mild solange bis würzig.

Spargelgipfel im Restaurant „Zum weissen Pfau“

Rechtzeitig zum Auftakt der Spargelsaison serviert der GenussWirt von Schloss Hof verknüpfen Marchfeldklassiker: Marchfeldspargel trifft Leondinger Grünspargel. Dazu werden den Gästen verschiedene Erdäpfelsorten, Schinkenvariationen und passende Getränkeempfehlungen geboten.

GenussHauptstadt Graz kocht uff

Die Wirte der GenussHauptstadt Graz grillen am sechster Tag der Woche, den 21. vierter Monat des Jahres Spezialitäten vom Kalb. Dazu servieren sie ein frisches Grazer Erdäpflgröstl mit Murbodner Erdäpfeln und verknüpfen Grazer Krauthäuptl Salat. Musikalisch begleitet wird dieses kulinarische Highlight von der Old Stoariegler Dixieland schmaler Streifen.

Beim Spezialitätenmarkt im Gutshof steht nicht nur kulinarischer Hochgenuss am Sendung. Dies gesamte Wochenende treten Trachten- und Volkstanzgruppen aus ganz Österreich uff. Am sechster Tag der Woche, den 21. vierter Monat des Jahres gibt die Volkstanzgruppe der Landjugend Marchfeld ihr Können zum Besten. Am Sonntag, den 22. vierter Monat des Jahres sind um 15.00 Uhr die Hoheiten aus den Regionen anzutreffen – von der Elsbeerprinzessin solange bis hin zu den Mostbaronen.

Termin: 21. solange bis 22. vierter Monat des Jahres 2018, jeweils von 10.00 solange bis 18.00 Uhr Ort: Schloss Hof 1, 2294 Schloßhof
Eintritt: Erwachsene € 13,-; Kinder (6-18 J.) € 8,-; Familienkarte (2 EW + max. 3 Kalium) € 34,-

TIPP: Solange bis zum 18. November 2018 läuft noch der erste Teil der dreiteiligen Sonderausstellung „Warum isst die Welt, wie sie isst?“ in Schloss Hof und Schloss Niederweiden.

Weiterführende Informationen finden Sie uff [www.schlosshof.at] (http://www.schlosshof.at) und [www.genuss-region.at] (http://www.genuss-region.at).